Teddy fik efter sin succes med surdejsbrødet lov til at prøve kræfter med en fastelavnsbolledej. Den blev også ok – Teddy kunne jo ikke gøre for, at jeg fik tilsat lidt for meget mel. Det er lidt svære at finde ud af melmængden når man ikke selv har fingerne i dejen. Opskriften kan du finde her: Fastelavnsboller.
